Atún Rojo Hueva Leche
99,00€
Es el esperma del atún. Su textura recuerda a los sesos. Era también una parte que se llevaban los pescadores para sus casas. Los pescadores las cocian como las huevas de grano y luego hacian un aliño para comerlas. También es típico, escaldarlas y luego freirlas previamente pasadas por harina y huevo.
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