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Ajoblanco
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Ensalada Mare Nostrum
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Esparragos Mahonesa
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Gazpacho
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Melón con Jamón
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Salmorejo
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Vichyssoise
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Xató
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Albondigas con Sepia
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Almejas Marinera
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Bocaditos de Rape
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Boquerones en Vinagre
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Boquerones Fritos
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Buñuelo Bacalao
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Caballa en Escabeche
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Calamares Encebollados
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Calamares Rellenos
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Calamares Romana
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Empanadillas Atún
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Ensalada Mediterránea
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Gambas al Ajillo
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Jurel en Escabeche
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Mejillón Tigre
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Mejillones Pipirrana
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Pulpitos Mojo Verde
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Salpicón de Mar
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Sardinas Rebozadas
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Sepia con All i Oli
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Huevo Cocido
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Huevo Frito
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Huevo Frito Codorniz
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Huevo Poché
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Huevo Trufado
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Huevos Gratinados
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Huevos Rellenos
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Huevos Revueltos
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Tortilla Atún
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Tortilla Francesa
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Tortilla Jamón York
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Tortilla Pastel
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Champiñón Encebollado
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Guisantes con Bacón
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Habas con Jamón
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Patata All i Oli
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Patata Brava
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Patata Frita
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Patata Hervida
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Patatas Paja Fritas
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Albóndigas con Tomate
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Cabezas de Cordero
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Callos Cap i Pota
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Chorizo Diabola
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Conejo al Ajillo
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Conejo Vinagreta
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Estofado Jardinera
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Manitas Salsa
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Morcillas Orza
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Pollo Ajillo
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Rabo al Vino
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Riñones Jerez
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Arroz de Montaña
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Carne a la Sal
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Fideuá
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Paella Arroz Negro
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Paella Mixta
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Pescado a la Sal
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Romesco de Peix
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Zarzuela Marisco
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Crema Catalana
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Fresas Nata
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Leche Frita
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Tarta Queso
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Tocinillo de Cielo
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Valenciano
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